New York Times destaca trabalho da Chef Preta em matéria sobre Salvador

O jornal The New York Times, um dos mais influentes do mundo, destacou a cidade de Salvador e teve como participação a Chef Preta, para mostrar o coração afro-brasileiro.

Na reportagem “The Brazilian City Where the Festivities Stretch From the Cliff Tops to the Sea”, o jornal mostra toda a identidade cultural da capital baiana e retrata a cidade como um centro de ‘’música, comida e tradição’’, além de ser citado como a cidade como a maior concentração de população negra fora da África.

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Preta marcou presença para apresentar a culinária do estado. Ela tem quatro restaurantes sob os seus cuidados: Preta Bistrô e o Preta, Peixe Voador, Preta Tira-Chapéu e o Pretoca Pousada.

Na reportagem do jornal norte-americano, também é apresentado o Mercado de São Joaquim e a Igreja do Rosário dos Pretos.

Além de Preta, a matéria também contou com a presença do designer Daniel Jorge, do músico Tiganá Santana e da artista plástica Nádia Taquary.

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